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Assortiment fraicheur (300g par pers)

Salade de concombre à la grecque

Salade de haricots verts au magret de canard fumé

Taboulé à la menthe fraîche

Salade de lentilles à l'estragon frais

Assortiment campagnard (90g par pers.)

Andouille de Vire

Coppa

Rosette à l'ancienne

Jambon de Bayonne

Viandes froides (100g par pers.)

Filet de poulet sauce créme à l'estragon

Chiffonade de longe de porc sauce moutarde à l'ancienne

Fromages (50g par pers.)

Brie AOC, raisins et abricots secs

Desserts (1 par pers.)

Tartelettes aux fruits

Pain (2 par pers.)

Petit pain de campagne fariné

Brochette de tapas (55g par pers.)

Gambas marinées à l'ail

Tomates confites, mozzarella

Involtini de speck à la ricotta

Artichauts confits au basilic

Brochette de charcuterie (90g par pers.)

Coppa, jambon Serrano, rosette à l'ancienne, chorizo...

Assortiment fraicheur (220g par pers.)

Salade de haricots verts au magret de canard fumé

Taboulé à la menthe fraiche

Salade de lentilles à l'estragon frais

Salade de blé aux crevettes

Viandes froides (100g par pers.)

Chiffonade de gigot d'agneau

Rôti de boeuf moutarde à l'ancienne

Plateau de fromage affinés

Salade d'endives aux noix

Plateau de Brie AOC, Sainte Maure fermier, Saint Nectaire fermier, comté 12 mois

Dessert ( 1 par pers)

Tartelette aux fruits et 3 petits fours

Pain (2 par pers.)

Petit pain de campagne fariné